Elokuun lopussa sain tehdä nimiäiskakun pienelle tytölle. Kakun mauksi toivottiin vadelmaa ja valkosuklaata. Koristeeksi haluttiin kermapursotukset, rusettipäinen leijonatyttö, pinkkiä väriä, valkosuklaata ja nimi. Näillä ohjeilla sitten lähdin suunnittelemaan kakkua.
Kakku on suklaapohjainen, täytteenä on vadelma- ja valkosuklaamousset. Neliskanttinen kakusta tuli tilaajan toiveesta. Pursotukset ovat vispikermaa (vaniljakreemijauhe jämäköittää). Pursotukset tein pinkin eri sävyistä, olen niin ihastunut tuohon pursotustyyliin liukuvärjättynä, vaikka se onkin hidas toteuttaa niin lopputulos miellyttää silmää.
Päällä olevat koristeet ovat sokerimassasta muotoiltuja ja nimi on kirjoitettu syötävällä tussilla. Koristeiden alla on valkosuklaalastuja (pinkit on vadelmavalkosuklaata). Kokonaisuus on yksinkertainen ja selkeä huolimatta useiden eri koristetyylien sekoittumisesta.
Onnea koko perheelle vielä kerran pienestä tytöstä ja Josefiinalle kauniista nimestä!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti