Tänään lähti kakku ystävän lapsen 3-vuotis syntymäpäiville. Kakusta toivottiin makeaa. Koristeluksi toivottiin keltaisella pohjalla olevia kukkasia. Kuinka ihana oli leipoa tavallista täytekakkua kaikessa rauhassa, maistella jokaista täytettä ja sen jälkeen vain jännittää hetkeä, jolloin kuulee miten kakku oli tilaajilleen maistunut.
Kakku on tehty vaaleasta levykakkupohjasta leikkaamalla ympyröitä. Täytteenä on vadelma- ja valkosuklaamoussea sekä hieman makeutta lisäämässä vadelmamarmeladia. Ohjetta täytteisiin laitan aivan pian. Varsinkin valkosuklaamousse vie kielen mennessään!
Kuorrute on keltaiseksi värjättyä sokerimassaa. Ja kukat on myös tehty värjätystä sokerimassasta.
Onnea Tinjalle vielä täältäkin!
Mahti kakku ja ekaa kertaa visiitillä, tulen varmasti toistekkin. Onko toi sokerimassa vaikea tehdä?
VastaaPoistaHei! Mukava kuulla että kakku näyttää hyvälle. Sokerimassaa en ole koskaan tehnyt itse, olen ostanut sen valmiina. Valmiin valkoisen massan värjäsin itse pastavärillä keltaiseksi, värjääminen on helppoa ja näin siitä saa juuri sen värisen kuin itse haluaa. Vaahtokarkkimassaa olen kokeillut tehdä, se ei ollut mitenkään hirveän vaikeaa. :)
Poista